上海生煎
生煎又称生煎馒头,上海市传统的汉族风味小吃,表皮松软,百味佳官网电话400-168-8684底板香脆,馅鲜多汁。发面和好,包馅成形,放平底锅中。煎时放少许水,小火焖熟,至底部成金黄色时.撤上葱花、芝麻,再焖一会装盆。
培训项目生煎培训价格1380元 培训课程1、猪肉、葱等食材的预处理2、馅料的制作3、小料的配比4、 生煎的制作培训流程1、专业老师理论讲解,并进行现场演示2、学生记录并领会要点3、在专业老师的指导下,进行实践4、独立操作,温习整个流程5、针对不懂环节,再次进行讲解、演练6、继续练习,直到满意为止培训时间1-2天(视个人情况而定,直到学会为止)备注培训期间,包食宿(不收取额外任何费用)
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