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课程原价：
￥3,980
优 惠 价：
￥2,860
更新日期：
2024/11/14
开课形式：
随到随学
上课时段：
全日制
课程人气：
已有 9986 人浏览
授课学校：
上课地址：
重庆市江北区大石坝街道元佳广场1幢2层（虎厨培训学校）
咨询电话：
400-168-8684
课程内容详细介绍
1.认识开心串串专用药材香料；
2.了解各种开心串串专用调味品；
3.开心串串底料炒制和炼油工艺；
4.菜品的加工及保管工艺；
5.秘制高汤的制作技术；
6.开心串串各种味型的制作工艺；
7.开心串串老油炼制工艺；
8.菜品的码味及保管技术；
9.菜品的装盘及串签技术
学校简介
重庆虎厨餐饮培训有限公司
