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课程原价：
面议
优 惠 价：
面议
更新日期：
2017/09/08
开课形式：
随到随学
上课时段：
全日制
课程人气：
已有 13983 人浏览
授课学校：
上课地址：
地址：湖北武汉市洪山区恒安路366号火星空间4楼整层
咨询电话：
武汉佳肴汇饮食文化传播有限公司-其它课程
课程类别
课程名称
开班时间
学费
课程内容详细介绍
| 培训内容 | ★香辣味开心花甲粉、面★麻辣味开心花甲 粉、面★酸辣味开心花甲 粉、面 ★原味开心花甲粉、面 ★五香味开心花甲 粉、面★孜然味开心花甲粉、面★花甲类粉、面★牛蛙类粉、面★基围虾类粉、面★圣子类粉、面★生蚝类粉、面等。 | |||||||||
| 培训费用 | 2800元 | 包教包会，包吃包住，中途不再收费，根据个人能力不限制学习时间，学会为止。一般5-7天左右可完全掌握。 | ||||||||
| 培训课程 | 1：学习制作秘制醇香红油，学员亲手学习用几十种天然香料，精心熬制醇香红油。 2：学习制作清汤、酸汤、麻辣汤，不同口味的汤底。 3：学习花甲的选购和保存养护。 4：学习上炉制作开心花甲成品，学员亲手做出一份又一份的开心花甲来。 | |||||||||
| 课程安排 | 1.认识花甲，如何挑选活的花甲； 2.花甲的养护，如何让它把沙吐干净； 3.锡纸和粉丝的选择与处理； 4.炭烤和电烤花甲的火候控制； 5.辅料的选择与处理； 6.花甲高汤的制作：微辣、麻辣、中辣、酸汤三种口味； | |||||||||
| 培训承诺 | 100%传授正宗配方；100%实践操作；100%支持免费技术升级；100%中途不收费；100%包教会。签定合法“技术转让、包教包会、配方全部传授”合同。 | |||||||||
学校简介
武汉佳肴汇饮食文化传播有限公司
